Health Solutions Network

healthsolutions

Πώς θα φτιάξουμε extra αφράτο κέικ πορτοκαλιού με ελαιόλαδο;

Τρίτη, 29 Ιανουαρίου 2019

Ένα αρωματικό κέικ πορτοκαλιού για fitness καταναλωτές: έχει λίγο αλεύρι, λίγη ζάχαρη και διαλεχτά υλικά.

Υλικά

3/4 του φλυτζανιού ελαιόλαδο

2 αυγά

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό

1/4 φλυτζανιού χυμό πορτοκάλι

1 κουταλιά σούπας ξύσμα πορτοκάλι από πορτοκάλι χωρίς κερί

2 βανιλίνες

1 1/2 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη

2 φλυτζάνια αλεύρι

2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη για το γλάσο

Εκτέλεση

Ανάψτε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και αλείψτε με ελαιόλαδο ένα ταψάκι ή φόρμα.

Σε μπολ βάλτε το ελαιόλαδο, τα αυγά, τη ζάχαρη, τον χυμό πορτοκάλι, το ξύσμα, το γιαούρτι, τη βανίλια -Ανακατέψτε με αυγοδάρτη να αναμειχθούν.

Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν, χτυπήστε καλά να αναμειχθούν.

Βάλτε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 1 ώρα περίπου, ώσπου το μαχαίρι να είναι στεγνό.

Βγάλτε το κέικ σε σχάρα και αφήστε να κρυώσει.

Για το γλάσο αναμείξτε την άχνη με μια κουταλιά νερό.

Ρίξτε το στην επιφάνεια του κέικ, αφήστε να σταθεροποιηθεί.

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!



Copyright newwoman © 2019 Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος κατασκευή ιστοσελίδων webmac
Powered by Health Solutions