Health Solutions Network

kalogirou

Κοκκινιστα καλαμάρια - Νηστίσιμη συνταγή

Παρασκευή, 12 Απριλίου 2019

Υλικά 

1 κιλό καλαμαράκια

1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο

2 κελίδες σκόρδο

2 μέτριες ξεφλουδισμένες ντομάτες

1 φύλλο δάφνης

½ φλ. λευκό κρασί

¾ φλ. λάδι

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζετε και πλένετε τα καλαμαράκια. Τα βάζετε σε μία κατσαρόλα με λίγο νερό μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το φύλλο δάφνης, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι, και τα αφήνετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πιουν το νερό τους. Τα σβήνετε με το κρασί και ρίχνετε το λάδι. Έπειτα προσθέτετε τις ντομάτες λιωμένες και ψήνετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα καλαμαράκια.

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!



Copyright newwoman © 2019 Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος κατασκευή ιστοσελίδων webmac
Powered by Health Solutions