Health Solutions Network

kalogirou

Να τι μπορείς να κάνεις με τις φλούδες πατάτας

Παρασκευή, 03 Απριλίου 2020

Την επόμενη φορά που θα καθαρίσεις πατάτες, φρόντισε να μην πετάξεις τις φλούδες.

Αφού, λοιπόν πλύνεις καλά τις πατάτες σου, καθάρισέ τες (όσες χρειάζεσαι για τη συνταγή σου ή το τηγάνι σου) και βάλε τις φλούδες σε μία στρώση σε ένα ταψί.

Περίχυσέ τες με μπόλικο ελαιόλαδο (όχι να πλέουν, ίσα ίσα να βραχούν), πασπάλισε με καπνιστή πάπρικα, χοντρό αλάτι και όποιο άλλο μυρωδικό σου αρέσει και ψήσε τες σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-220 βαθμούς μέχρι να τραγανήσουν, περίπου 15 με 20 λεπτά.

Στα μισά του ψησίματος ανακάτεψέ τες λίγο για να ψηθούν ομοιόμορφα.

Όταν ροδίσουν και είναι τραγανές σέρβιρέ τες πασπαλίζοντας με τυράκι και ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι.

Είναι ιδανικό σνακ ή και ορεκτικό πριν το φαγητό ή μαζί με ένα dip αλλά και για τα παιδιά. Κάθε φορά λοιπόν που θα καθαρίζεις πατάτες μην πετάς τις φλούδες τους!

Υ.γ. Μην τις χρησιμοποιήσετε αν έχουν πρασινίσει. 

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!



Copyright newwoman © 2020 Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος κατασκευή ιστοσελίδων webmac
Powered by Health Solutions