Ψητό λάχανο ή αλλιώς μια ζεστή σαλάτα με τραγανό μπέικον

Πέμπτη, 05 Δεκεμβρίου 2019

Υλικά

1 μικρό λάχανο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
4 φέτες μπέικον
1/2 λεμόνι, τον χυμό
Σάλτσα Worcestershire ( ή άλλη της αρεσκείας σας, π.χ. μπάρμπεκιου)
Σάλτσα σόγιας
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε το λάχανο κατά μήκος στα τέσσερα. Βάζουμε κάθε κομμάτι σε ένα αλουμινόχαρτο και τα ανοίγουμε προσεκτικά τα φύλλα του.

Στη συνέχεια περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, προσθέτουμε από λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού, τις δύο σάλτσες και αλατοπιπερώνουμε.

Κόβουμε σε μικρά κομματάκια το μπέικον και το μοιράζουμε.

Τυλίγουμε κάθε κομμάτι καλά με το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 30 λεπτά.

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!