Μόνο που μεγαλύτερος περιορισμός της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων δεν καταλήγει και σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους. Το αντίθετο μάλιστα!Αν παίρνεις πολύ λίγες θερμίδες, τότε θα προκληθεί τεράστια μείωση του μεταβολικού ρυθμού, καθώς ο οργανισμός προσπαθεί να ανταπεξέλθει στις νέες συνθήκες.
Σε μία μελέτη, όσοι τρέφονταν με 1.100 θερμίδες τη μέρα είδαν διπλάσια επιβράδυνση του μεταβολισμού τους σε σχέση με όσους κατανάλωναν 1.500 θερμίδες τη μέρα, σε μια περίοδο 4 ημερών.
Ακόμα χειρότερα, η μείωση του μεταβολικού ρυθμού παραμένει ακόμα και μετά την επιστροφή στη φυσιολογική πρόσληψη θερμίδων.
Κόβουμε μεν τις περιττές θερμίδες, επιλέγουμε σωστές τροφές, δεν υπερβάλουμε και συμβουλευόμαστε τους ειδικούς ανάλογα με τις ανάγκες μας.