Όλοι πλέον γνωρίζουμε λίγο πολύ πως το να τρώμε μετά από τις 9 το βράδυ, εάν έχουμε ένα συνηθισμένο πρόγραμμα, δεν μας βοηθάει είτε στην διατήρηση είτε στην απώλεια βάρους.
Στην έρευνα λοιπόν, συμμετείχαν 420 υπέρβαρες γυναίκες οι οποίες είχαν οδηγίες για τον αριθμό των θερμίδων και την ποσότητα των φαγητών που θα κατανάλωναν για 20 εβδομάδες, όχι όμως και για την ώρα που θα έτρωγαν.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσες συνήθιζαν να τρώνε μετά τις 7 το απόγευμα έχασαν περίπου 2,5 κιλά λιγότερα, από τις γυναίκες που έτρωγαν νωρίτερα. Για την ακρίβεια, οι πρώτες έχασαν κατά μέσο όρο 7,7 κιλά ενώ αυτές που έτρωγαν πριν τις 7 έχασαν 9,9 κιλά, παρόλο που και οι δύο ομάδες ακολουθούσαν τον ίδιο τρόπο ζωής και κατανάλωναν τα ίδια γεύματα και ποσότητα φαγητού.
Παλαιότερες έρευνες σε ποντίκια έχουν δείξει επίσης ότι τα ποντίκια που έτρωγαν σε συγκεκριμένες ώρες έχασαν περισσότερο βάρος από όσα έτρωγαν χωρίς σύστημα.