newwoman.gr

Φράουλες

Φράουλες: Ένα φλιτζάνι φράουλες παρέχει 85 mg βιταμίνης C, καθώς επίσης και μαγγάνιο, το οποίο συμβάλλει στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του σακχάρου. Να προτιμάτε τις βιολογικές μιας και έχουν τεράστια απορροφησιμότητα στα φυτοφάρμακα.

Ανανάς

Ένα φλιτζάνι του τροπικού φρούτου παρέχει 79 mg βιταμίνης C. Η βρωμελίνη του ανανά διευκολύνει επίσης την πέψη των πρωτεϊνών.

Λαχανάκια Βρυξελλών

Ένα φλιτζάνι λαχανάκια Βρυξελλών δίνει 75 mg βιταμίνης C, καθώς και πληθώρα συστατικών με αντικαρκινική δράση.

Ακτινίδιο

Μόλις δύο ολόκληρα ακτινίδια δίνουν 128 mg βιταμίνης C. Μελέτες έχουν δείξει ότι το ακτινίδιο βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου χάρη στην ιδιότητά του να προωθεί την παραγωγή ενός σημαντικού νευροδιαβιβαστή που ονομάζεται σεροτονίνη.

Kale – Λαχανίδα

Το κατσαρό λάχανο ή αλλιώς kale αποτελεί μία από τις πιο πλούσιες σε βιταμίνη c τροφές. Δύο φλιτζάνια αυτού του λαχανικού αποδίδουν περίπου 160mg βιταμίνης C. Ταυτόχρονα, είναι πλούσιο σε βιταμίνη A, C και Κ και φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει ότι εντείνει το αίσθημα κορεσμού, βοηθώντας κατ’ επέκταση και στη διατήρηση της σιλουέτας. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο ακατέργαστο λάχανο παρέχει 80mg βιταμίνης C.

Πιπεριές όλων των χρωμάτων

Μία πράσινη πιπεριά παρέχει 95 mg βιταμίνης C, ενώ μία κίτρινη έως και 341 mg! Τα λαχανικά αυτά δίνουν υπέροχη γεύση στις σάλτσες και τις σαλάτες, ενώ έχουν ελάχιστες θερμίδες.