newwoman.gr

Αυτό φυσικά δεν σημαίνει πως κάποιος έχει αδυνατίσει και πως έχει χάσει βάρος με σωστές πρακτικές. Η ζυγαριά μπορεί σε εντυπωσιακούς χρόνους να πέσει, τι γίνεται όμως με τον λιπώδη ιστό;

Τι είναι ο λιπώδης ιστός;

O λιπώδης ιστός αποτελεί μία λεπτή στιβάδα στρώματος που βρίσκεται ακριβώς κάτω από το δέρμα (υποδόριος λιπώδης ιστός) και γύρω από κάποια όργανα -πχ στην περιοχή της κοιλιάς (σπλαχνικό λίπος). Οι φυσιολογικές τιμές του λιπώδους ιστού εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο και τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας. Σε γενικές γραμμές οι γυναίκες έχουν υψηλότερα επίπεδα λίπους σε σχέση με τους άντρες και το ίδιο ισχύει για τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας σε σχέση με τα νεαρότερα άτομα. Ενδεικτικά στους ενήλικες άντρες φυσιολογικά ποσοστά λίπους θεωρούνται το 18%-24% του σωματικού βάρους ενώ για τις ενήλικες γυναίκες οι αντίστοιχες τιμές είναι 24%-30%.

Ο λιπώδης ιστός αποτελεί ένα όργανο που διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση του σωματικού βάρους. Εκεί αποθηκεύεται με τη μορφή τριγλυκεριδίων η περίσσεια της ενέργειας που προέρχεται από τη διατροφή: Ο λιπώδης ιστός μαζί με το συκώτι αποτελούν τα δύο μοναδικά όργανα που μπορούν να παρέχουν στον οργανισμό συνεχώς θρεπτικά συστατικά, ακόμη και αν η λήψη της τροφής είναι μειωμένη. Επιπλέον από τον λιπώδη ιστό εκκρίνονται πολλές ορμόνες οι οποίες ελέγχουν την πρόσληψη τροφής και τη δαπάνη ενέργειας και κατά συνέπεια και το βάρος (πχ λεπτίνη, αδιπονεκτίνη, ρεζιστίνη κτλ.). Εκτός από το ρόλο του στη ρύθμιση του σωματικού βάρους ο λιπώδης ιστός έχει και θερμορυθμιστικό ρόλο- προστατεύει από το κρύο καθώς αποτελεί ένα είδος ‘’μόνωσης’’ για το σώμα. Τέλος ειδικά το ενδοκοιλιακό λίπος που περιβάλλει τα κοιλιακά όργανα έχει και προστατευτικό ρόλο καθώς τα προφυλάσσει από κραδασμούς.

Πώς μειώνεται το λίπος λοιπόν; Αυτό που πρέπει κανείς να κάνει είναι να ακολουθήσει μια ισορροπημένη διατροφή υποθερμιδικής φύσεως. Αυτό εξαρτάται από σώμα σε σώμα, μιας και ο όρος υποθερμιδική δίαιτα εξαρτάται από τις παρούσες θερμιδικές ανάγκες του καθενός.

Φροντίστε