Πώς θα έχετε συνέχεια φρέσκο ψωμί στο σπίτι χωρίς να τρέχετε στον φούρνο;

Δευτέρα, 10 Απριλίου 2017

Σε ένα σπίτι, το ψωμί που αγοράζουμε είτε δεν το καταναλώνουμε εγκαίρως όλο είτε το έχουμε παρακάνει με την ποσότητα αγοράς συνεπώς περισσεύει. Μπαγιατεύει λοιπόν κι είναι κατάλληλο μόνο για μπιφτέκια ή… για πέταμα.

Επειδή όμως, το φαγητό δεν πρέπει να το πετάμε, καλό είναι να φροντίσουμε να το αξιοποιούμε αναλόγως. Μπορούμε λοιπόν να κάνουμε δύο πράγματα. Εάν έχουμε πάρει υπέρ το δέον ψωμί, μπορούμε, όσο είναι φρέσκο και να το καταψύξουμε. Το εντυπωσιακό με τον άρτο τον επιούσιο είναι πως μόλις το βγάλουμε από την κατάψυξη μπορούμε να το βάλουμε στον φούρνο για 15 λεπτά και θα γίνει ζεστό και ολόφρεσκό σαν να το αγοράσαμε μόλις.

Το ίδιο μπορούμε να κάνουμε με μια φρατζόλα που έχει μπαγιατέψει. Τη βάζουμε στον φούρνο για 10 λεπτά και η κόρα γίνεται πάλι τραγανή, ενώ το εσωτερικό του αφράτο και φρέσκο.

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!