Αν και οι μεγαλύτερες παραγωγές είναι πλέον θερμοκηπίου, παρόλα αυτά στην κατάλληλη εποχή είναι νοστιμότατες και προσθέτουν στον οργανισμό σας διάφορες ευεργετικές ιδιότητες.
Όσο ωφέλιμη και αν είναι η κατανάλωση φράουλας δεν ενδείκνυται σε περιπτώσεις:
- Έλκους
- φλεγμονής των εντέρων και σπαστικής κολίτιδας
- ενώ μπορεί να ευθύνεται για αλλεργικά εξανθήματα, εξαιτίας του χνουδιού που έχει στην επιφάνειά της.
Προσοχή στην κατανάλωσή της πρέπει να δίνουν και όσοι πάσχουν από:
- νεφρική νόσο
- θυρεοειδή ή
- αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη και δεν παίρνουν φάρμακα.
Οι υπόλοιποι ενήλικες αλλά και τα παιδιά (όχι τα νήπια) μπορούν να καταναλώνουν φράουλες είτε ως φρούτο, είτε ως μαρμελάδα ή χυμό.Δείτε πόσο ωφέλιμο είναι αυτό το μικρό λαχταριστό φρούτο με το χρώμα του πάθους.
Έχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που της δίνουν το κόκκινο χρώμα) και βιταμίνες Α και C, ενώ περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση.
Η φράουλα έχει ευεργετικές ιδιότητες στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Αναιμία
- Υπέρταση
- Σε προβλήματα από ρευματισμούς και χολή.
- Μείωση κινδύνου οστεοπόρωσης, καρδιαγγειακών παθήσεων και αρθρίτιδας.
- Ισορροπία των υγρών του σώματος και της αρτηριακής πίεσης.
- Αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
- Έχει καθαρτική, αιμοστατική, διουρητική και μαλακτική δράση και συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού.
- Τόνωση επιδερμίδας
Φράουλες και δίαιτα
Οι φράουλες αποτελούν εξαιρετικό φρούτο για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος καθώς είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας. Έχουν μόλις 32 θερμίδες τα 100 γραμμάρια ενώ αποτελούν ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ που μπορεί να αντικαταστήσει μαζί με το άπαχο γιαούρτι το παγωτό ή άλλο γλυκό.
Διαβάστε ακόμα στο NewWoman