newwoman.gr

Μήπως η λατρεία της υγιεινής διατροφής έχει αρχίσει να γίνεται εμμονή; Μήπως το φαινόμενο της λεγόμενης νευρικής ορθορεξίας έχει χτυπήσει την πόρτα σας; Ως τώρα γνωστές ψυχολογικές διαταραχές ήταν η νευρική ανορεξία και η νευρική βουλιμία. Τώρα έρχεται να προστεθεί στη λίστα και η νευρική ορθορεξία, όρος που εισήχθη από τον Steven Bratman το 1997, έναν Αμερικάνο ιατρό, για να περιγράψει την υπερβολική προσήλωση στην επιλογή υγιεινών τροφίμων.

Η υγιεινή διατροφική στροφή παίρνει επικίνδυνες διαστάσεις σιγά σιγά. Οι περισσότεροι πάσχοντες λένε πως άρχισαν να κάνουν καλύτερες τροφικές επιλογές θέλοντας να βελτιώσουν το επίπεδο ζωής τους και να ζήσουν μια πιο καλή ζωή. Υιοθέτησαν μια ισορροπημένη δίαιτα, με έμφαση στην ποιότητα και σαφείς προτιμήσεις σε ορισμένα προϊόντα (π.χ. φρούτα & λαχανικά) με παράλληλη αποφυγή άλλων προϊόντων (π.χ. κατεργασμένων τροφίμων). Ως εδώ, καλά. Όμως στη συνέχεια ακολούθησε ένα ιδιαίτερο ενδιαφέρον προέλευσης των τροφίμων με αποτέλεσμα να ξεκινούν οι περικοπές. 

Οι διατροφικές συνήθειες γίνονται σταδιακά δυσπροσαρμοστικές και το ορθορεκτικό άτομο θεωρεί επικίνδυνη την κατανάλωση πάρα πολλών προϊόντων και νιώθει ενοχές εάν τύχει και φάει κάτι που θεωρεί ανθυγιεινό. Συνήθως δεν  λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στοιχεία για τον οργανισμό του και υποσιτίζεται, ενώ δε σπανίζει και η υπερβολική απώλεια βάρους.

Απαντήστε στο παρακάτω Quiz και δείτε εάν συγκαταλέγεστε στην κατηγορία:

Απαντήστε στις παρακάτω ερωτήσεις με ένα ΝΑΙ ή ένα ΟΧΙ.

1. Σκέφτεστε τη διατροφή σας περισσότερο από 3 ώρες την ημέρα;

2. Προγραμματίζετε τα γεύματά σας αρκετές ημέρες πριν;

3. Η διατροφική αξία του γεύματος είναι για εσάς πιο σημαντική από την απόλαυση που προσφέρει;

4. Η ποιότητα ζωής σας είναι μειώνεται όσο η ποιότητα της διατροφής σας ανεβαίνει;

5. Έχετε γίνει πιο αυστηροί με τον εαυτό σας τον τελευταίο καιρό;

7. Η αυτοπεποίθησή σας ανεβαίνει όταν τρώτε υγιεινά;

8. Σταματήσατε να καταναλώνετε τροφές που απολαμβάνετε προκειμένου να τρώτε τις «σωστές» τροφές;

9. Οι διατροφικές σας συνήθειες σας εμποδίζουν να τρώτε εκτός σπιτιού, με αποτέλεσμα να απομακρύνεστε από συγγενείς και φίλους;

10. Νιώθετε τύψεις όταν αποκλίνετε από τη δίαιτά σας;

11. Νιώθετε ήρεμοι και πως έχετε τον έλεγχο όταν τρώτε υγιεινά;

Απαντήσεις

Εάν απαντήσατε ΝΑΙ σε 4 ή και περισσότερες ερωτήσεις, μάλλον πρέπει να χαλαρώσετε λίγο τη στάση σας απέναντι στο φαγητό. Εάν απαντήσατε ΝΑΙ σε όλες τις ερωτήσεις, τότε το ζήτημα χρήζει άμεσης αντιμετώπισης από ειδικό (διατροφολόγο ή ψυχολόγο).