Οι συμβουλές που ακολουθούν θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε τα πιο συχνά λάθη μέσα στο χώρο της κουζίνας και θα σας προστατέψουν από τα απρόοπτα.
Μην πλένετε βιαστικά τα φρούτα και τα λαχανικά
Όταν κόβετε τα φρούτα σας, τα βακτήρια που έχουν στην επιφάνεια, μεταφέρονται εύκολα στο εσωτερικό, γι’ αυτό πρέπει να τα πλένετε προσεκτικά, ακόμη κι αν έχουν φλούδα που πρόκειται να αφαιρέσετε. Μια επίσης πολύ καλή λύση είναι να τα αφήνετε, μετά το πλύσιμο, μέσα σε ένα λεκανάκι με κρύο καθαρό νερό για λίγη ώρα.
H συνέχεια στο health4you