Υλικά
1 έτοιμο φύλο για τάρτες
2 πατάτες
2 κολοκυθάκια
Έτοιμη μπεσαμέλ
100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες. Στη συνέχεια πλένουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα ταψί και βάζουμε ένα στρώμα πατάτες, μετά μπεσαμέλ και στη συνέχεια κολοκυθάκια. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τo τυρί. Συνεχίζουμε το ίδιο μέχρι να τελειώσουν όλα τα υλικά. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 ° C για περίπου 40 λεπτά.