Δείτε παρακάτω κάποια tips:
-Ακολούθησε πιστά τη συνταγή και τη δοσολογία.
-Προσοχή στο ζύμωμα. Μην τα ζυμώνετε πολλή ώρα γιατί θα γίνουν σκληρά και δε θα απορροφούν το σιρόπι όπως πρέπει.
-Θα πρέπει να τα ψήσετε μέχρι να πάρουν αυτό το χρυσαφί χρώμα. Μην τα αφήσετε παραπάνω διότι μετά δεν θα μπορούν να ρουφήξουν το σιρόπι.
-Για το σιρόπιασμα υπάρχουν διαφορετικές εκδοχές. Σε αυτή την περίπτωση, ακολουθείτε όσα λέει η συνταγή. Ωστόσο, έχετε κατά νου πως αν θέλετε τα μελομακάρονα να είναι λίγο μελωμένα και περισσότερο μπισκοτένια, τα αφήνετε στο μέλωμα μέχρι να σταματήσουν να βγάζουν φυσαλίδες. Αν τα θέλετε πιο σιροπιαστά, τα αφήνετε περισσότερη ώρα στο σιρόπι.
-Για να μην σπάσουν την ώρα του μελώματος, θα πρέπει το ένα από τα δύο (ή τα μελομακάρονα ή το σιρόπι) να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
-Το μυστικό κρύβεται και στο μέλι. Θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λεπτόρρευστο, δηλαδή ανθέων ή θυμαρίσιο.
Αντιμετωπίστε τους κιρσούς εύκολα και ανώδυνα.
Παχυσαρκία : Σύγχρονη Λύση από τον Ειδικό 
Χαμογελαστέ ξανά με οδοντικά εμφυτεύματα 
Μάθετε για τα υπερηχογραφήματα της εγκυμοσύνης
Υποφέρετε από αιμορροΐδες; Όχι πια…
