Health Solutions Network

Αυθεντική συνταγή για ζεστή σοκολάτα, με γαλλική υπογραφή!

Τρίτη, 10 Νοεμβρίου 2015
healthsolutions

Θέλετε να φτιάξετε ένα ζεστό, γλυκό ρόφημα για να ομορφύνετε την ημέρα σας ή να περιποιηθείτε τους φίλους σας; 

Eχουμε την συνταγή για την αυθεντική σοκολάτα, κατευθείαν από τα παριζιάνικα café που είναι σίγουρο πως θα την χρησιμοποιήσετε ξανά και ξανά!

Θα χρειαστείτε: 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες, 100 γρ. μέλι, 1 κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κατά μήκος, 2 ξυλάκια κανέλας, 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν, 400 γρ. κουβερτούρα με 60%-66% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί.

Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το μέλι, τα μυρωδικά , δηλ. τηνβανίλια και την κανέλα μαζί με το πιπέρι.

Μόλις αρχίσει να βράζει το γάλα, βγάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα. Αφήνουμε το μείγμα να «καθήσει» για 10-12  λεπτά.Στην συνέχεια  το ανακατεύουμε πολύ καλά, αφαιρούμε την κανέλα και τη βανίλια, ξαναζεσταίνουμε για πολύ λίγο  και σερβίρουμε σε 6-7 κούπες.

Enjoy!

Δείτε όλες τις γευστικές προτάσεις μας εδώ!

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!



Copyright newwoman © 2025 Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος κατασκευή ιστοσελίδων webmac
Powered by Health Solutions