Η γρήγορη κατανάλωση τροφής έχει άμεση σύνδεση με την αύξηση του σωματικού βάρους. Η κατανάλωση τροφής σε slow motion εκτός από απολαυστική διαδικασία είναι και μια ευκαιρία στον οργανισμό μας να επεξεργαστεί πιο ομαλά την προσλαμβάνουσα τροφή.
Οι μελέτες δείχνουν ξεκάθαρα πως τα άτομα που τρώνε γρήγορα τείνουν να καταναλώνουν περισσότερη τροφή με αποτέλεσμα να παίρνουν πιο εύκολα βάρος. Είναι άλλωστε γνωστό πως το μήνυμα του κορεσμού χρειάζεται 20 λεπτά για να φτάσει από το στομάχι στον εγκέφαλο. Αυτό σημαίνει πως, ενόσω τρώμε, ο οργανισμός ξεκινάει να μεταδίδει την αίσθηση ότι χορταίνουμε στον εγκέφαλο. Εάν έχουμε φάει πολύ γρήγορα τη μερίδα μας, θα νιώθουμε νηστικοί αμέσως και έτσι θα οδηγηθούμε σε μεγαλύτερη κατανάλωση τροφής.
Άλλος ένας παράγοντας που μας κάνει να μην υπερκαταναλώνουμε είναι ο εξής: η όρεξή σου είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις ορμόνες του οργανισμού. Το να τρώμε αργά αυξάνει τις ορμόνες εκείνες στο έντερο που ευθύνονται για το αίσθημα κορεσμού. Αυτό μειώνει την όρεξη, μας κάνει να νιώθουμε χορτασμένοι και σταματάμε να τρώμε εγκαίρως.
Μείνετε πιστοί στα ακόλουθα tips κι έτσι θα σταματήσετε ή έστω, θα ελαττώσετε αυτή τη βλαβερή συνήθεια.
1. Μην μένετε πολλές ώρες νηστικοί γιατί είναι πολύ λογικό να πέσετε με λαιμαργία και λαχτάρα μετά στο φαγητό, ανεβάζοντας ταχύτητες.
2. Ποτέ μην τρώτε μπροστά στον υπολογιστή ή στην τηλεόραση. Ναι, μιλάμε για μια συνήθεια που έχουν σχεδόν οι πάντες και είναι δύσκολο να ξεριζωθεί, μα εάν αρχίσετε να το εφαρμόζετε θα ωφεληθείτε πολλαπλά.
3. Μιμηθείτε τα μηρυκαστικά. Μασάτε ξανά και ξανά. Ναι, δεν το έχουμε μάθει ούτε μας είναι ευχάριστο αλλά αλλάζει όλη η διαδικασία του γεύματος έτσι και ο κορεσμός είναι πιο κοντά με λιγότερο φαγητό.
Extra tip: Δεν χρειάζεται να κρατάτε όλη την ώρα το πιρούνι. Αφήστε το κάτω και κάντε με αυτό τον τρόπο διαλείμματα, δίνοντας χρόνο στον οργανισμό σας να φάει και να μην σοκάρεται.
Άλλωστε η αργή κατανάλωση τροφής βοηθάει στην γαστρική υγεία, στην αποφυγή του ενοχλητικού φουσκώματος, στην μέγιστη απορρόφηση βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων καθώς και στη μείωση του άγχους και της θλίψης, μιας και αυξάνεται η απόλαυση.
Αντιμετωπίστε τους κιρσούς εύκολα και ανώδυνα.
Παχυσαρκία : Σύγχρονη Λύση από τον Ειδικό 
Χαμογελαστέ ξανά με οδοντικά εμφυτεύματα 
Μάθετε για τα υπερηχογραφήματα της εγκυμοσύνης
Υποφέρετε από αιμορροΐδες; Όχι πια…
