Health Solutions Network

Σφάλμα
  • JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 230

Γιατί να βάλω μάραθο στο φαγητό μου;

Τρίτη, 23 Δεκεμβρίου 2014
healthsolutions

Μπορεί να το βλέπετε στα μανάβικα αλλά να μην ξέρετε πώς να το χρησιμοποιήσετε. Και όμως υπάρχουν πολλές συνταγές που το μάραθο θα τους προσδώσει υπέροχη γεύση και νοστιμιά ενώ σημαντικές είναι και οι θετικές επιδράσεις του στον ανθρώπινη υγεία.

Η μαραθόριζα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και είναι γνωστό ότι μειώνει τα αέρια στο έντερο. Επίσης βοηθάει στην αποβολή τοξινών από τον οργανισμό σας. Μπορείτε να φάτε μερικούς σπόρους μάραθου ή να κόψετε μερικά κομμάτια μαραθόριζας και να τα μασουλήσετε.

Το μάραθο δρα ως αρωματικό, αντισπασμωδικό, διεγερτικό, γαλακταγωγό, φλογιστικό και αποχρεμπτικό.

Είναι ένα εξαιρετικό ίαμα για το στομάχι και τα έντερα, που ανακουφίζει από τον τυμπανισμό και τον κολικό, ενώ ταυτόχρονα διεγείρει την πέψη και ανοίγει την όρεξη.

Έχει ηρεμιστική δράση παρόμοια με του γλυκάνισου στη βρογχίτιδα και το βήχα. Μπορεί έτσι να χρησιμοποιηθεί για να βελτιώνει τη γεύση σε διάφορα ιάματα για το βήχα.

Το μάραθο επίσης αυξάνει τη ροή του γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες και μέσω αυτού βοηθά να ανακουφιστούν οι κολικοί των βρεφών. Εξωτερικά το αιθέριο έλαιο ανακουφίζει τους μυϊκούς και ρευματικούς πόνους. Το έγχυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη για τη θεραπεία της επιπεφυκίτιδας και της φλεγμονής των βλεφάρων με κομπρέσες. Είναι επίσης καλό για την κακοσμία του στόματος όταν κάνουμε μπουκώματα με αυτό ή απλά αν το μασήσουμε.

Συνδυάζεται καλά με το χαμομήλι, το γεράνι και το θυμάρι για πεπτικές διαταραχές.

Για αδυνάτισμα στη παχυσαρκία συνδυάζεται καλά με τον φράξο και την τσουκνίδα.

Πως μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε

Το παρασκευάζουμε ως έγχυμα. Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1-2 κουταλιές του τσαγιού ξηρό βότανο (αφού έχουμε κτυπήσει λίγο τους σπόρους για να σπάσουν) και το αφήνουμε 10 λεπτά. Το ρόφημα το πίνουμε έως τρεις φορές την ημέρα. Αν έχουμε βάμμα λαμβάνουμε 2-4 ml βάμματος έως τρεις φορές την ημέρα.

Θα πρέπει να γνωρίζετε πως το μάραθο είναι ένα διεγερτικό της μήτρας. Έτσι πρέπει να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τις υψηλές δόσεις. Οι μικρές ποσότητες που χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα είναι ασφαλείς. Η κατάχρηση του βοτάνου μπορεί να προκαλέσει σπασμούς.

Διαβάστε επίσης στο NewWoman:

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!



Copyright newwoman © 2025 Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος κατασκευή ιστοσελίδων webmac
Powered by Health Solutions