Αν αγαπάτε το λεμόνι σας δείχνουμε ένα γρήγορα, πεντανόστιμο γλυκό για όλες τις ώρες.
Υλικά: 400γρ μπισκότα τύπου 'digestive, 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό , 1 γάλα ζαχαρούχο, χυμό ενός λεμονιού και λίγο ξύσμα λεμονιού.
Εκτέλεση: Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και προσθέτουμε το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα.Σε ένα ταψάκι μεσαίου μεγέθους τα στρώνουμε όλα και τα πατάμε καλά με το χέρι μας για να είναι επίπεδα.Ρίξτε στην συνέχεια στο μίξερ το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα και το χυμό λεμονιού και στρώνουμε την κρέμα πάνω απο τα μπισκότα.
Πασπαλίζουμε με το ξύσμα του λεμονιού και περιμένουμε 3-4 ώρες, αφού το βάλουμε στο ψυγείο πριν να το σερβίρουμε.
Το μόνο που μένει είναι να απολαύσετε!
Διαβάστε ακόμα στο NewWoman
Αντιμετωπίστε τους κιρσούς εύκολα και ανώδυνα.
Παχυσαρκία : Σύγχρονη Λύση από τον Ειδικό 
Χαμογελαστέ ξανά με οδοντικά εμφυτεύματα 
Μάθετε για τα υπερηχογραφήματα της εγκυμοσύνης
Υποφέρετε από αιμορροΐδες; Όχι πια…
