Το τοστ κοτόπουλου είναι μια πρωτότυπη συνταγή που αρέσει σε όλους και θυμίζει κάτι από πίτσα.
Θα χρειαστείτε: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 ντομάτα , 1 πιπεριά, 1φλ. τριμμένο τυρί που προτιμάτε, 2 κ.σ ελαιόλαδο, 4 φέτες ψωμί του τοστ, αλάτι και πιπέρι και αν είναι θέλετε κάποιο άλλο μυρωδικό όπως π.χ ρίγανη. (προαιρετικά μπορείτε μα βάλετε και κόκκινη καυτερή πιπεριά).
Πως θα το φτιάξετε: Σοτάρετε το φιλέτο στο ελαιόλαδο, αφού πρώτα το κόψετε σε λεπτές φέτες. Ψιλοκόψτε και το κρεμμύδι και μαζί με το αλατοπίπερο και συνεχίστε το σοτάρισμα.
Μέσα σε ένα μπολ ρίξτε την ντομάτα και την πιπεριά, αφού θα τις έχετε ψιλοκόψει(εδώ προσθέτετε και την κόκκινη πιπεριά , αν τελικά την προτιμήσετε). Προσθέστε το τυρί και το σοταρισμένο κοτόπουλο με το κρεμμύδι και ανακατέψτε καλά.
Βάλτε τις φέτες του ψωμιού στο φούρνο, σε ένα ρηχό ταψάκι και μοιράστε ισόποσα το μείγμα. Ρίξτε τα μυρωδικά της αρεσκείας σας και ψήστε για περίπου 5-7 λεπτά στο γκριλ ή μέχρι να δείτε το τυρί να έχει λιώσει εντελώς.Σερβίρεται ζεστό.
Καλή όρεξη!
Δείτε όλες τις γευστικές προτάσεις μας εδώ!
Αντιμετωπίστε τους κιρσούς εύκολα και ανώδυνα.
Παχυσαρκία : Σύγχρονη Λύση από τον Ειδικό 
Χαμογελαστέ ξανά με οδοντικά εμφυτεύματα 
Μάθετε για τα υπερηχογραφήματα της εγκυμοσύνης
Υποφέρετε από αιμορροΐδες; Όχι πια…
