10 τροφές που πρέπει να τρώτε εάν κάνετε καθιστική δουλειά

Τρίτη, 01 Νοεμβρίου 2016

Η καθιστική ζωή είναι πηγή πολλών προβλημάτων. Οι έρευνες έχουν δείξει πως ο καναπές και η καρέκλα είναι εξίσου επικίνδυνα για την παγκόσμια υγεία με το κάπνισμα και την παχυσαρκία. Νομίζουμε πως καθήμενοι στην καρέκλα ξεκουραζόμαστε μα στην πραγματικότητα πρέπει να ξέρουμε τα εξής: η πολύωρη καθιστική στάση καταπονεί το μυοσκελετικό μας σύστημα.

Οι μύες κουράζονται, τα αυχενικά ζητήματα ξεκινούν και οι πονοκέφαλοι μαζί με την ακαμψία της ράχης και τη συγκέντρωση τοξίνων στον οργανισμό είναι τα πρώτα και άμεσα αποτελέσματα. Η καθιστική ζωή συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη, καρκίνο, και με πρόωρο θάνατο.

Όταν όμως η δουλειά μας επιβάλλει καθιστική ζωή, τι μπορούμε να κάνουμε για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας; Εδώ έρχεται η διατροφή να βοηθήσει καθώς υπάρχουν κάποιες τροφές που ενισχύουν έναν οργανισμό που μένει ώρες στάσιμος και τον προστατεύουν από κινδύνους φλεγμονών και πτώσης της άμυνας του οργανισμού.

1. Μούρα: Τα βατόμουρα, τα μύρτιλα, η φράουλα, το κράνμπερι και όλα τα είδη μούρων περιέχουν μια κατηγορία φλαβονοειδών που ονομάζονται ανθοκυανίνες. Οι ουσίες αυτές απενεργοποιούν τα γονίδια που καθοδηγούν την εκδήλωση της φλεγμονής και εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες.

2. Ξηροί καρποί: Αμύγδαλα και καρύδια για φυτικά Ω3 και αντιφλεγμονώδη δράση.

3. Ανανάς: περιέχει βρομελίνη, μια ουσία που μας προστατεύει από κρυώματα και μικρόβια σε κλειστούς χώρους.

4. Σκόρδο: Η αλλισίνη που περιέχει διευκολύνει τη διάσπαση των σακχάρων και συμβάλλει στη ρύθμιση της περιεκτικότητας λιπιδίων στο αίμα.

5. Πράσινο τσάι: επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) και πολυφαινόλες αποτελούν τους συμμάχους στην καρέκλα του γραφείου (και όχι οι αμέτρητοι καφέδες)

6. Λιπαρά ψάρια (κατά προτίμηση μικρού μεγέθους, όπως η σαρδέλα)

7. Λιναρόσπορος

8. Ελαιόλαδο

9. Κουρκουμάς

10. Αβοκάντο