newwoman.gr

Συνταγή

Υλικά (για περίπου 10 μπισκότα):

• 2 ώριμες μπανάνες
• 1 ½ φλ. νιφάδες βρώμης
• 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
• 1 κ.σ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
• 1/3 φλ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας ή σταφίδες (προαιρετικά)
• ½ κ.γ. κανέλα
• μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C και στρώσε μια λαδόκολλα σε ταψί.
2. Λιώσε τις μπανάνες με ένα πιρούνι σε ένα μπολ.
3. Πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψε καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
4. Με ένα κουτάλι, πλάσε τα μπισκότα και τοποθέτησέ τα στο ταψί.
5. Ψήσε για 12-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
6. Άφησέ τα να κρυώσουν και... απόλαυσε χωρίς ενοχές

Tips & Παραλλαγές:

• Αν θέλεις πιο τραγανά μπισκότα, πρόσθεσε 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας.
• Για έξτρα ενέργεια, πρόσθεσε 1 κ.σ. λιναρόσπορο ή chia.
• Αντί για μπανάνα, μπορείς να χρησιμοποιήσεις μήλο τριμμένο ή κολοκύθα.

Τελικά, τα healthy μπισκότα με βρώμη...

...είναι η απόδειξη ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι νόστιμη, απλή και προσιτή. Δοκίμασέ τα και μοιράσου τα με την οικογένεια ή τους φίλους σου!

Καλή απόλαυση!