newwoman.gr

Το fibermaxxing είναι μια διατροφική τάση που επικεντρώνεται στην ενισχυμένη καθημερινή πρόσληψη φυτικών ινών —πολύ περισσότερο από ό,τι συνήθως προτείνουν οι οδηγίες υγείας. Οι δημιουργοί περιεχομένου στο TikTok δείχνουν γεύματα και σνακ γεμάτα με υψηλής ίνας τρόφιμα, όπως:

• όσπρια (π.χ. ρεβίθια, φασόλια)
• σπόρους (chia, λιναρόσπορο)
• φρούτα (π.χ. δαμάσκηνα, μήλα)
• λαχανικά και δημητριακά ολικής άλεσης.

Οι υποστηρικτές του trend υπόσχονται ενέργεια, βελτιωμένη πέψη, καλύτερο δέρμα και — ενδεχομένως — απώλεια βάρους.

Γιατί γίνεται viral;

Η τάση αυτή έχει ξεχωρίσει για δύο βασικούς λόγους:

1. Προώθηση «καλής υγείας» μέσω απλών αλλαγών

Το fibermaxxing προτείνει εστίαση σε τροφές που συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του εντέρου, στη σταθεροποίηση σακχάρου και στη γενική ευεξία, χωρίς τη σκληρή φιλοσοφία των παλιών «μόδων διατροφής».

2. Οι φυτικές ίνες είναι, πράγματι, σημαντικές

Ανεξάρτητα από τάσεις στα social, η επιστήμη αναγνωρίζει ότι μια αρκετή πρόσληψη φυτικών ινών συνδέεται με:

• καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία
• σταθερότερο σάκχαρο αίματος
• μειωμένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων
• υγεία του εντέρου.

Ωστόσο, ενώ οι τυπικές οδηγίες προτείνουν περίπου 25-38 γρ φυτικών ινών ημερησίως, το fibermaxxing πολλούς φορές «ωθεί» σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες —κάτι που μπορεί να προκαλέσει δυσφορία στο πεπτικό σύστημα αν αυξηθεί απότομα.

Παρότι το fibermaxxing είναι σχετικά ήπιο σε σύγκριση με άλλες κακές πρακτικές που έχουν εμφανιστεί στο TikTok, η ποιότητα της πληροφορίας στα social είναι συχνά αμφιλεγόμενη. Σε πρόσφατη έρευνα προέκυψε ότι μόλις περίπου το 2% του διατροφικού περιεχομένου στο TikTok ευθυγραμμίζεται με τις επίσημες συστάσεις υγείας.

Αυτό σημαίνει ότι ενώ μπορείς να εμπνευστείς από τα trends, δεν πρέπει να παίρνεις όλα τα βίντεο ως «επιστημονική συμβουλή» —ειδικά όταν πρόκειται για τη συνολική σου υγεία.

Πώς να εφαρμόσεις το Fibermaxxing με ασφάλεια

Αν θες να ενισχύσεις την πρόσληψη φυτικών ινών με έναν πραγματικά υγιεινό τρόπο, μπορείς να ακολουθήσεις τα παρακάτω:

1. Αύξησε σταδιακά τις φυτικές ίνες
   Μην κάνεις άλμα από πολύ χαμηλή σε πολύ υψηλή πρόσληψη — αυτό μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και κοιλιακό άλγος.
2. Πίνε άφθονο νερό
   Οι φυτικές ίνες χρειάζονται υγρά για να «δουλέψουν» σωστά στο πεπτικό σύστημα.
3. Εστίασε σε ποικιλία τροφίμων
   Συνδύασε λαχανικά, όσπρια, φρούτα, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής για πλήρες φάσμα ινών.
4. Συμβουλέψου επαγγελματία υγείας
   Αν έχεις γαστρεντερικά συμπτώματα ή χρόνια ιατρικά θέματα, ζήτα καθοδήγηση από διαιτολόγο ή ιατρό.

Το fibermaxxing αντικατοπτρίζει μια γενικότερη τάση στο TikTok να προωθεί όχι απλά δίαιτες αλλά «ευζωία» και καλύτερη σχέση με το φαγητό. Ενώ η έμφαση στις φυτικές ίνες έχει αξία, πρέπει να αντιμετωπίζεται με γνώση —και να υποστηρίζεται από επιστημονικές αρχές, όχι μόνο από viral βίντεο.