Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή καθώς θα πρέπει να καταναλώνετε περίπου 1,5 λίτρο νερό και 4-5 εκατοστά ρίζα ginger (θα την βρείτε σε όλα τα σουπερ μάρκετ και τα μεγάλα μανάβικα).
Πώς θα το φτιάξετε; Βράστε νερό να βράσει για περίπου δύο λεπτά πριν λίγο πριν το τέλος ρίξτε το ginger χοντροκομμένο και χωρίς να βγάλετε την φλούδα. Βάλτε το νερό στο ψυγείο, σε ένα γυάλινο σκεύος και καταναλώστε το μέσα στην ημέρα.
Πολλές επιστημονικές έρευνες έχουν αποκαλύψει ότι το ginger εκτός από την εξωτική νότα που χαρίζει στα πιάτα μας, διαθέτει και πολυάριθμες θεραπευτικές ιδιότητες καθώς και αντιοξειδωτική δράση. Η συχνή κατανάλωσή του αναστέλλει τις φλεγμονές και έχει άμεσα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα .
Το τζίντζερ επίσης είναι πολύ αποτελεσματικό και στην πρόληψη της ναυτίας.
Διαβάστε ακόμα στο NewWoman