Τι είναι ο «εντεροεγκεφαλικός άξονας»;
Ο εγκέφαλος και το έντερο επικοινωνούν συνεχώς μεταξύ τους μέσα από ένα δίκτυο νεύρων, ορμονών και χημικών ουσιών. Αυτό το δίκτυο ονομάζεται “gut-brain axis” και λειτουργεί σχεδόν σαν ένας "δεύτερος εγκέφαλος".
Το έντερό σου διαθέτει περισσότερα από 100 εκατομμύρια νευρικά κύτταρα – ένα νευρικό σύστημα δικό του, το οποίο ονομάζεται εντερικό νευρικό σύστημα.
Η σημασία του μικροβιώματος
Στο έντερό μας ζουν τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί – βακτήρια, μύκητες και ιούς – που μαζί σχηματίζουν το μικροβίωμα.
Ένα ισορροπημένο μικροβίωμα:
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
- Βοηθά στην πέψη
- Παράγει βασικές βιταμίνες
- Συμμετέχει στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη (ναι, η «ορμόνη της ευτυχίας»!)
Μάλιστα, πάνω από το 90% της σεροτονίνης του σώματος παράγεται στο έντερο!
Τι συμβαίνει όταν το μικροβίωμα διαταράσσεται;
Διατροφή πλούσια σε ζάχαρη και επεξεργασμένα τρόφιμα, άγχος, αντιβιοτικά και έλλειψη ύπνου μπορούν να προκαλέσουν δυσβίωση – δηλαδή ανισορροπία στο μικροβίωμα. Αυτό έχει συνδεθεί με:
- Χρόνιο στρες και άγχος
- Κακή ποιότητα ύπνου
- Καταθλιπτική διάθεση
- Προβλήματα συγκέντρωσης
Τι μπορείς να κάνεις για να “θρέψεις” την ψυχή σου μέσω του εντέρου;
- Πρόσθεσε πρεβιοτικά και προβιοτικά
- Πρεβιοτικά (τροφή για τα καλά βακτήρια): μπανάνες, πράσο, σκόρδο, βρώμη
- Προβιοτικά (ζωντανά καλά βακτήρια): γιαούρτι με προβιοτικά, κεφίρ, λάχανο τουρσί
- Περιόρισε τη ζάχαρη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα
- Ευνοούν την ανάπτυξη "κακών" βακτηρίων και αυξάνουν τη φλεγμονή
- Μείωσε το άγχος
- Διαλογισμός, yoga, αναπνοές, χρόνος στη φύση – όλα βοηθούν το έντερο!
- Κοιμήσου καλά
- Ο ύπνος βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών του στρες και στη διατήρηση της εντερικής ισορροπίας
- Ενυδατώσου
- Το νερό βοηθά στη σωστή κινητικότητα του εντέρου και στην αποβολή τοξινών
Το έντερό σου δεν είναι απλά ένα «όργανο πέψης». Είναι ένας πολύπλοκος κόσμος, γεμάτος ζωή, που επηρεάζει το μυαλό, τα συναισθήματα και την ευεξία σου. Αν φροντίζεις το έντερό σου, φροντίζεις και τον εαυτό σου.