newwoman.gr

Υλικά

500 γρ. κοφτό μακαρονάκι

150 ml βούτυρο ανάλατο

Mισό φλιτζάνι του τσαγιού Γραβιέρα τριμμένη

200 γρ. Γραβιέρα Γλυκιά σε κύβους

Αλάτι – Πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζετε το μακαρονάκι σε αλατισμένο νερό και το σουρώνετε.

Προσθέτετε τη μισή τριμμένη γραβιέρα το πιπέρι, το βούτυρο και ανακατεύετε.

Αλείφετε ένα ταψί με ελαιόλαδο και βάζετε μέσα το 1/3 από το μακαρονάκι.

Ρίχνετε από πάνω τους μισούς κύβους από τη Γλυκιά Γραβιέρα.

Συνεχίζετε με άλλη μια στρώση μακαρονάκι, μια δεύτερη με τριμμένη γραβιέρα μία τελευταία στρώση μακαρονάκι.

Πασπαλίζετε με την υπόλοιπη γραβιέρα και προσθέτετε 2 κουταλιές βούτυρο ανάλατο.

Ψήνετε το μακαρονάκι σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά περίπου.