newwoman.gr

Υλικά

300 γρ κέικ

2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο

180 γρ τυρί κρέμα

2 κουταλιές πραλίνα φουντουκιού

250 γρ κουβερτούρα για την επικάλυψη

Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε το κέικ με τα χέρια ή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Προσθέτουμε στο μπολ το λιωμένο βούτυρο, το τυρί κρέμα και την πραλίνα και ανακατεύουμε καλά.

Πλάσουμε με τα χέρια μας στρογγυλά μπαλάκια σε μέγεθος μεγάλου καρυδιού (μην τα κάνετε πολύ μεγάλα για να στέκονται στο ξυλάκι). Στερεώνουμε κάθε μπαλάκι σε ένα ξυλάκι και βάζουμε τα cake pops για 10-15 λεπτά στην κατάψυξη.

Σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και λιώνουμε σε μπεν μαρί (το μπολ πάνω από σκεύος με νερό που βράζει).

Βουτάμε ένα, ένα τα cake pops στη λιωμένη σοκολάτα και αφήνουμε να σταθεί και να κρυώσει.