newwoman.gr

Πριν βιαστείς λοιπόν να ονομάσεις το φαγητό σου «υγιεινό» βεβαιώσου ότι:

Δεν χρησιμοποιείς λάθος λάδι. Για παράδειγμα, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ελαιόλαδο και έλαιο καρύδας στη σαλάτα και στο φαγητό σου και όπου μπορείς να αποφεύγεις το τηγάνισμα ή τσιγάρισμα. Δοκίμασε να ετοιμάζεις αλάδωτο φαγητό και να προσθέτεις μετά ωμό λάδι.

Δεν σερβίρεις όλα τα φαγητά στην ίδια ποσότητα ή στο ίδιο πιάτο.

Ψήνεις σε ειδικό σκεύος ψησίματος που διαθέτει σχάρα για να απομακρύνει τα λίπη που ελευθερώνονται κατά το μαγείρεμα. Διαφορετικά το κρέας ή το ψάρι σου θα απορροφήσει όλα τα «κακά» λιπαρά φορτώνοντάς σε με επιπλέον θερμίδες.

Χρησιμοποιείς αρωματικά βότανα και μπαχαρικά που προσδίνουν περισσότερη γεύση στο φαγητό και σε βοηθούν να αποφύγεις το πολύ αλάτι, τα λάδια και το βούτυρο στο φαγητό.

Προσθέτεις λαχανικά και σε μερικές περιπτώσεις φρούτα στο φαγητό σου, αλλά όχι τυριά για τόνωση της γεύσης.