Η καταστροφή των κυττάρων μας με την πάροδο των ετών είναι αναπόφευκτη. Η επίδραση των ελεύθερων ριζών , η κληρονομικότητα , η μόλυνση του περιβάλλοντος αλλά και οι τυχόν προσωπικές καταχρήσεις μειώνουν τους αμυντικούς μηχανισμούς που διαθέτει ο οργανισμό μας.
Το αποτέλεσμα είναι να συσσωρεύονται ελεύθερες ρίζες οι οποίες προκαλούν βλάβες και ακολούθως επέρχεται η γήρανση.Σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχουν αρκετά τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά, που είναι ικανά να καθυστερήσουν αυτή τη διαδικασία.
Δέκα τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη των αντιοξειδωτικών είναι οι εξής:
Τρώτε φρούτα και λαχανικά
Καταναλώνετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποσότητα και ποικιλία φρούτων και λαχανικών, μιας και αυτά αποτελούν τη σημαντικότερη πηγή αντιοξειδωτικών για τον οργανισμό σας.
Προτιμήστε τη διατροφή με φυτικές ίνες Επιλέξτε μία διατροφή με πολλά προϊόντα ολικής αλέσεως και γενικά τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες.
Πιείτε νερό
Φροντίστε για την επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού σας και την πρόσληψη τουλάχιστον 6-8 ποτηριών νερού ημερησίως.
Όχι στην περίπλοκη μαγειρική
Επιλέξτε έναν ελαφρύ τρόπο μαγειρέματος των γευμάτων σας, εξασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση των θρεπτικών τους συστατικών.
Ξηροί καρποί
Πειραματιστείτε γευστικά, προσθέτοντας ξηρούς καρπούς σε σαλάτες, σούπες, σάλτσες, κλπ.
Βότανα
Προσθέστε στο φαγητό σας φρέσκα αρωματικά βότανα, μπαχαρικά και καρυκεύματα, που αυξάνουν την αντιοξειδωτική προστασία.
Σκόρδο κρεμμύδι
Καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες σκόρδου και κρεμμυδιού με το φαγητό, αφού περιέχουν πολύτιμα συστατικά και λειτουργούν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τη φθορά του χρόνου.
Βάλτε λεμόνι
Χρησιμοποιείτε λεμόνι αντί ξύδι στις σαλάτες σας, λόγω του ότι έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση, περιέχει βιταμίνη C και βοηθάει στην απορρόφηση ανόργανων στοιχείων που βρίσκονται σε λαχανικά, όπως το ασβέστιο και ο σίδηρος.
Ελληνικές υπερτροφές
Δοκιμάστε να εντάξετε στη διατροφή σας τον λιναρόσπορο, τα ξηρά δαμάσκηνα, το αβοκάντο, το τζίντζερ, τα πράσα, το μπρόκολο, το σολομό, το ρόδι, τα καρύδια, που θεωρούνται μερικές από τις πλέον αντιγηραντικές υπερτροφές .
Όχι σε καφέ και ανθρακούχα ποτά
Αποφύγετε τον καφέ -μέχρι 2 δόσεις την ημέρα- (προτιμήστε το τσάι), το αλκοόλ (προτιμήστε το κρασί), τα ανθρακούχα ποτά, τη ζάχαρη και τους απλούς υδατάνθρακες.
Διαβάστε ακόμα στο NewWoman
Αντιμετωπίστε τους κιρσούς εύκολα και ανώδυνα.
Παχυσαρκία : Σύγχρονη Λύση από τον Ειδικό 
Χαμογελαστέ ξανά με οδοντικά εμφυτεύματα 
Μάθετε για τα υπερηχογραφήματα της εγκυμοσύνης
Υποφέρετε από αιμορροΐδες; Όχι πια…
