Η επιλογή του κατάλληλου πρωινού δεν βοηθάει μόνο στον έλεγχο των θερμίδων αλλά και στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα του Πανεπιστημίου του Τελ Αβίβ.Τα αποτελέσματα της έρευνας ανέδειξαν τις πολύτιμες πρωτεΐνες ως την πλέον κατάλληλη επιλογή για τον έλεγχο του βάρους και το χάσιμο κιλών.
Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι η πρωτεΐνη του τυρογάλακτος (whey protein), η οποία βρίσκεται στο γάλα, το γιαούρτι και το τυρί, είναι το απόλυτα ιδανικό συστατικό για να πάρουμε ενέργεια αλλά και να μην πεινάμε για αρκετές ώρες μετά. Το πρωινό που περιέχει αυτή την πρωτεΐνη συσχετίζεται με την μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σύγκριση με ένα πρωινό που περιέχει άλλες πρωτεΐνες, όπως πχ το αβγό.
Επιπλέον, η πρωτεΐνη τυρογάλακτος αποδεικνύεται πως εμποδίζει τις αυξομειώσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, βοηθώντας στην ισορροπία του οργανισμού και στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.
Η καθηγήτρια Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, Δρ. Ντανιέλα Τζακουμποβιτς, επισημαίνει ότι ένα πρωινό, εμπλουτισμένο με πρωτεΐνες και αρκετές θερμίδες, ένα συντηρητικό σε μέγεθος μεσημεριανό και ένα «φτωχικό» βραδινό είναι μια καλή στρατηγική απώλειας βάρους.
Διαβάστε ακόμα στο NewWoman
- Διατροφικοί μύθοι που μας εγκλωβίζουν
- Και όμως τα φρούτα παχαίνουν
- Δες τα τρόφιμα που θα σου αλλάξουν τη διάθεση άμεσα!
- Ποια είναι τα αλκαλικά τρόφιμα που θα φέρουν την ισορροπία στην υγεία σας;
- Κάστανα, το χειμωνιάτικο σνακ που σας κάνει καλό
- Οι 3 επικίνδυνες ώρες που μπορεί να σου τινάξουν τη δίαιτα στον αέρα!