Υλικά
4 μέτριες πατάτες
50 γρ. βούτυρο λιωμένο
Ρίγανη, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι
½ κούπα τσένταρ
½ κούπα μοτσαρέλα ή ρεγκάτο
Εκτέλεση
Κόβετε τις πατάτες με το μαντολίνο λεπτές φετούλες. Σε ένα μπολ, αναμειγνύετε καλά τις πατάτες με τα μυρωδικά.
Ρίχνετε και το λιωμένο βούτυρο και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Τέλος και τα τριμμένα τυριά.
Παίρνετε μια φόρμα για μάφινς και στρώνετε φετούλες πατάτας ώστε να δημιουργηθούν «στοίβες» σε κάθε υποδοχή.
Ψήνετε για 50 λεπτά περίπου στους 170 βαθμούς.