Υλικά
4-5 πατάτες
150 γρ. γκούντα
150 γρ. γραβιέρα πικάντικη
6 φέτες καπνιστό ζαμπόν
2 ποτήρια γάλα
2 αυγά
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες.
Τις βάζετε να βράσουνε σε αλατισμένο νερό για 5-7 λεπτά μέχρι να είναι μισοβρασμένες.
Τις στραγγίζουμε και τις βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
Κόβουμε τα τυριά και τα αλλαντικά σε μικρά κομμάτια, και τα ρίχνουμε στο ταψί.
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και το γάλα. Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε στο ταψί.
Ψήνουμε για 45 περίπου λεπτά.