Health Solutions Network

Κάντε το χθεσινό κοτόπουλο ένα πεντανόστιμο αλμυρό κέικ

Πέμπτη, 19 Ιανουαρίου 2017
healthsolutions

Το κοτόπουλο σε όλες τις εκδοχές του είναι από τα πιο εύκολα στην Παρασκευή φαγητά. Η ελληνική οικογένεια το τιμάει δεόντως συνήθως με πατάτες. Τι γίνεται όμως όταν περισσέψει και δεν θέλετε σας κάνει κέφι να το φάτε ξανά; Κάντε το ένα λαχταριστό αλμυρό κέικ και κρατήστε τη συνταγή ως βάση για τραπέζια και πάρτι. 

Υλικά

4 αυγά

1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι

1½ ποτήρι τριμμένο ρεγκάτο ή κεφαλογραβιέρα

200 γρ. ψητό κοτόπουλο

200 γρ. μαργαρίνη

2 πιπεριές Φλωρίνης

1 πράσινη πιπεριά

3 ποτήρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπήστε τη μαργαρίνη με μίξερ χειρός να αφρατέψει. Στη συνέχεια, ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και μετά το γιαούρτι.

Σε αυτό το μείγμα προσθέτουμε το τυρί, το κοτόπουλο, τις πιπεριές και αλατοπιπερώνουμε.

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε για 1hστους 160 βαθμούς. 

Επειδή η γυναίκα φροντίζει την εμφάνιση της, κάντε «Like» στη σελίδα του NewWoman.gr και ενημερωθείτε για ότι νέο από το χώρο της ομορφιάς!



Copyright newwoman © 2025 Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος κατασκευή ιστοσελίδων webmac
Powered by Health Solutions